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Patate al forno con pomodorini e olive

ingredienti

persone

4

Pepe

q.b.

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

q.b.

Rosmarino fresco

4 rametti

Olive nere

100 grammi

Pomodorini

500 grammi

Patate

1000 grammi

Contorni da Italia

Patate al forno con pomodorini e olive

Patate al forno con pomodorini e olive

vegano ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Patate al forno con pomodorini e olive

Le patate al forno con pomodorini e olive sono un contorno semplice da preparare.

Patate al forno con pomodorini e olive step 1

step 1

Sbucciate le patate, poi tagliatele a spicchi. Lessatele patate percirca 7-8 minuti, togliete dallacqua e asciugatele.

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Patate al forno con pomodorini e olive step 2

step 2

Versate le patate in una teglia da forno precedentemente oleato. Aromatizzate le patatecon qualche rametto dirosmarino, condite con lolio di oliva extravergine. Aggiustate di sale e pepe. Mescolate il tutto.

Patate al forno con pomodorini e olive step 3

step 3

Infornate le patate per 10 minuti in forno preriscaldato a 220°C. Per ultimo aggiungete i pomodorini ele olive e infornate per ulteriori 15-20 minuti.

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