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Penne multicereale con salmone e zucchine

ingredienti

persone

1

Pasta integrale

85 grammi

Zucchine

260 grammi

Cipolla di Tropea

60 grammi

Olio extravergine di oliva

5 grammi

Curcuma

1 pizzico

Paprica dolce

1 pizzico

Zenzero in polvere

1 pizzico

Pepe bianco

1 pizzico

Sale

1 pizzico

Salmone in scatola

100 grammi

Primi Piatti da Italia - Sicilia

Penne multicereale con salmone e zucchine

Penne multicereale con salmone e zucchine

con glutine con pesce fonte di Vit gruppo B ricco in ferro fonte di Vit C fonte di Vit D ricco in potassio ricco in magnesio con grassi buoni

pronta in

15 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Penne multicereale con salmone e zucchine

Per un pranzo davvero sbrigativo, light e molto buono...

Penne multicereale con salmone e zucchine step 1

step 1

Affettate una cipolla e le zucchine, e poi tagliate le fette in striscioline e mettetele a cuocere in padella con dell'acqua fino a quando non saranno cotte e l'acqua evapora tutta... In questo processo monitorate se necessitano di aggiunta di acqua.

Penne multicereale con salmone e zucchine step 2

step 2

A cottura quasi ultimata delle verdure speziate a piacere. E a cuttura ultimata aggiungete il salmone in scatola al naturale.

Penne multicereale con salmone e zucchine step 3

step 3

Nel mentre mettete la pasta a cuocere. Potete usare pure pasta fredda, cotta in precedenza.

Penne multicereale con salmone e zucchine step 4

step 4

A questo punto unite la pasta al condimento, aggiungete l'olio e servite. Buon appetito.

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