Scaccia patate e cipolle
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Pennette Al Tonno Bianco
ingredienti
persone
2
Mezze penne rigate
200 grammi
Olio extravergine di oliva
q.b.
Aglio
1 spicchio
Alici
5 filetti
Prezzemolo
4 rametti
Latte intero
1 bicchiere
Tonno al naturale
1 barattolo
Primi Piatti da Italia - Lombardia
Pennette Al Tonno Bianco
Pennette Al Tonno Bianco
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Questa è una evoluzione dei miei finocchi al latte, poichè la ricetta nasce dal mio contorno.
preparazione
preparare prima
Finocchi Al Latte
step 1
Mentre cuocete la pasta nel classico dei modi, preparate una padella bassa dove versate un cucchiaio di olio evo, 4 acciughe ed uno spicchio di aglio.
step 2
Lasciate sciogliere le acciughe e, dopo aver tolto l'aglio, aggiungete il tonno e lasciate cuocere per qualche minuto.
step 3
Preparate intanto la salsa di finocchi semplicemente frullando quelli della ricetta FINOCCHI AL LATTE aggiungendo un bicchiere di latte.
step 4
Quando la pasta è pronta (LASCIATELA ABBASTANZA UMIDA COSI' DA POTER LEGARE CON GLI ALTRI ELEMENTI) versatela nella pentola con il tonno e aggiungete la crema di finocchi.
step 5
Cuocete per altri due/tre minuti, servite con del prezzemolo fresco.
