Insalata tonno, fagioli e datterini
Primi Piatti da Italia
Pennette integrali alla siciliana
Pennette integrali alla siciliana
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ricetta semplice ma di grande gusto! Il segreto è aggiungere qualche spezia, il piatto sarà profumatissimo!
preparazione
step 1
Tagliate le melanzane a dadini e mettete a bagno in acqua per un quarto d'ora
step 2
Soffriggere in una pentola antiaderente le melanzane econ la cipolla sminuzzata ed un giro d'olio
step 3
In un altra pentola cuocere i pomodorini per circa un quarto d'ora poi unitevi le melanzane e la cipolla e aggiungere il basilico fresco
step 4
Lessate la pasta in acqua salata, scolatela al dente e conditela con la salsa preparata.
step 5
A piacimento, aggiungere la mozzarella tagliata a dadini o il pecorino fresco.
