
Insalata di polpo con brunoise di verdure
Contorni da Italia
Peperoni arrostiti
Peperoni arrostiti
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
Un contorno delizioso e saporito, adatto a tutti i secondi piatti.
Tagliare i peperoni a listarelle eliminando tutti i semini e i filamenti bianchi. Cuocerli in padella con un filo d'olio, il sale e il pepe per 10-15 minuti a fiamma media.
Servire sia caldi che freddi.