Scaccia patate e cipolle
10 ricette
Pesce spada a modo mio
ingredienti
persone
2
Vino bianco
q.b.
Aglio in polvere
q.b.
Prezzemolo secco
q.b.
Olio extravergine di oliva
q.b.
Cipolla in polvere
q.b.
Pomodori pelati, in scatola
1 barattolo
Capperi in scatola
20 grammi
Olive verdi
40 grammi
Pesce spada
200 grammi
Secondi Piatti da Italia
Pesce spada a modo mio
Pesce spada a modo mio
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un secondo semplice e gustoso
preparazione
step 1
Come prima cosa in una padella sfumare i tranci con vino bianco e farli rosolare con poco olio,aglio e prezzemolo tritati
step 2
Nel frattempo in un' altra padella far rosolare,in un fondo d'olio,la cipolla con il trito di prezzemolo....
step 3
Dopo rosolata unire il pomodoro. Solo quando il sughetto è ristretto aggiungere le olive,i capperi
step 4
Aggiungere infine i tranci di pesce spada e lasciar cuocere per qualche minuto.Aggiustare di sale e peperoncino.
