Tagliatelle multicolori al sugo fresco
Secondi Piatti da Italia
Petti di pollo impanati al cocco
Petti di pollo impanati al cocco
pronta in
10 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Secondo sfizioso e originale
preparazione
step 1
Tagliate i petti di pollo a fettine e schiacciateli con il mattarello così da appiattirli un pochino.
step 2
In una ciotola sbattete le uova con una forchette e una presa di sale quindi uno alla volta passate le fettine di pollo, prima nell’uovo, nella farina, di nuovo nell’uovo e infine nella farina di cocco.
step 3
Ultimata quest’operazione mettete in un tegame l’olio di semi e fatelo scaldare, quando avrà raggiunto la temperatura mettete i petti e li fate cuocere da entrambi le parti
step 4
quando saranno belli dorati vuol dire che sono pronti.