Insalata di pollo e peperoni
-3 ricette
Piatto di pollo e patate
ingredienti
persone
2
Fagioli cannellini precotti
100 grammi
Petto di pollo
100 grammi
Olio extravergine di oliva
1 cucchiaio
Patate
400 grammi
Brodo vegetale
50 mL
Peperoni rossi
75 grammi
Peperoni gialli
75 grammi
Cipolla
80 grammi
Primi Piatti da Italia - Sardegna
Piatto di pollo e patate
Piatto di pollo e patate
pronta in
20 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
E un piatto ricco di sapori
preparazione
step 1
Mettere i fagioli in una piccola pentola con acqua bollente e lasciate bollire per 5 minuti
step 2
Tagliate il filetto di pollo a bocconcini e condite con pepe e sale
step 3
Soffriggere con l'olio di oliva in una padella. E quindi rimuovere il pollo.
step 4
Sbucciare le patate, tagliatele a cubetti e soffriggere nella stessa padella.
step 5
Tagliare i peperoni rossi e gialli e la cipolla. Aggiugeteli con i fagioli e stufateli.
step 6
Aggiungere il pollo ancora una volta, insieme al brodo vegetale, e portare in ebollizione x 5 minuti. Servite e buon appetito
