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Vellutata piselli

ingredienti

persone

4

Piselli, surgelati

500 grammi

Cipolle

1 e 1/2 unità

Carote

2 unità

Patate

4 unità

Olio extravergine di oliva

1 e 1/2 cucchiai

Aglio

1 spicchio

Acqua

500 mL

Piatti Unici da Italia

Vellutata piselli

Vellutata piselli

vegano ricco in fibre fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

25 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Vellutata piselli

Vellutata avvolgente

Vellutata piselli step 1

step 1

Soffriggo tutte le verdure a freddo

Vellutata piselli step 2

step 2

Aggiungo l'acqua e faccio cuocere per 25 minuti

Vellutata piselli step 3

step 3

Poi frulla la minestra ottenuta

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