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Pizzette glutenfree

ingredienti

persone

4

Farina di riso

90 grammi

Fecola di patate

10 grammi

Yogurt di soia

125 grammi

Lievito per dolci

1 cucchiaino

Olio extravergine di oliva

1 cucchiaio

Sale marino integrale

q.b.

Passata di pomodoro in barattolo, senza sale

6 cucchiai

Antipasti da Italia

Pizzette glutenfree

Pizzette glutenfree

vegano

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pizzette glutenfree

Pizzette senza glutine facili da fare in poco tempo!

Pizzette glutenfree step 1

step 1

In una ciotola ampia mescolare la farina di riso, fecola di patate, un po' di sale. Aggiungere lo yogurt di soia naturale e l'olio extravergine di oliva.

Pizzette glutenfree step 2

step 2

In una ciotolina mescolare la passata di pomodoro con un pizzico di sale e un cucchiaio di olio extravergine di oliva.

Pizzette glutenfree step 3

step 3

Prendere una teglia da forno e ricoprire con foglio di carta forno.

Pizzette glutenfree step 4

step 4

Con un cucchiaio fare sei/sette montagnette di impasto. Allargare a cerchio dal diametro di 8-10 cm con i polpastrelli della mano leggermente bagnata.

Pizzette glutenfree step 5

step 5

Sulla superficie di ciascuna pizzetta cospargere un po' di passata di pomodoro che avete precedentemente condito con un po' di olio extravergine di oliva e sale.

Pizzette glutenfree step 6

step 6

Cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 15 minuti.

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