116 ricette

31

condividi su

Plumcake alle Carote ( Proteine)

ingredienti

persone

4

Carote

150 grammi

Uovo, albume

150 grammi

Uova

1 grammo

Farina integrale

50 grammi

Farina d'avena

80 grammi

Yogurt greco bianco

50 grammi

Proteine del siero del latte, gusto vaniglia

30 grammi

Latte scremato

2 cucchiaini

Lievito per dolci

8 grammi

Dolci da Italia

Plumcake alle Carote ( Proteine)

Plumcake alle Carote ( Proteine)

vegetariano con glutine con uova con lattosio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Plumcake alle Carote ( Proteine)

Colazione, Merenda .. O Dolcetto senza colpe.

Plumcake alle Carote ( Proteine) step 1

step 1

Premessa: la ricetta originale è sul sito LeFitChef, che ormai spero conosciate.Io qua ho apportato delle modifiche in base alle mie esigenze a quanto avevo in casa!

Plumcake alle Carote ( Proteine) step 2

step 2

Semplicemente, grattugia le tue carote (o riducile in purea), setaccia i secchi (farine, lievito, proteine), mescola i liquidi (latte,albume,yogurt e purea di carote) UNISCI.

Plumcake alle Carote ( Proteine) step 3

step 3

Usa lo stampo che preferisci, plumcake o tortiera classica, ed inforna a 180 gardi per 25'. Io ho il forno ventilato e abbasso sempre un pò la temperatura a 160gradi e faccio 30'.

Plumcake alle Carote ( Proteine) step 4

step 4

Volendo si può usare una farina sola (solo integrale, solo di avena, quella che preferite); Volendo si possono unire amaretti, frutta secca - pera aumentare l'apporto di grassi (quelli buoni!)

Plumcake alle Carote ( Proteine) step 5

step 5

se provate, fatemi sapere. Le proteine ovviamente, se non a vs disposizione, possono esser omesse avendo cura però di aumentare un pò i secchi.

Loading pic