Torta con crema all'arancia metodo bimby
Dolci da Italia
Plumcake bicolore con panna e cacao
Plumcake bicolore con panna e cacao
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Colazioni soffici e profumate, che si preparano in pochissimi minuti, per la gioia di grandi e piccini.
preparazione
step 1
Montate le uova con lo zucchero semolato per 5 minuti, fino a che il composto non diventa chiaro e spumoso.
step 2
Aggiungete filo lolio di semi, la panna, lessenza di vaniglia o la vanillina e mescolare con le fruste delicatamente, dal basso verso lalto.
step 3
Unite poi la farina e il lievito setacciati e mischiare bene. A questo punto, dividete il composto in due parti uguali e aggiungete il cacao amaro in una parte del composto:
step 4
è necessario amalgamare bene per incorporarlo del tutto.
step 5
Imburrate uno stampo medio da plumcake, alternando i due composti quello chiaro e quello scuro.
step 6
Livellate con una spatola e cuocete in forno statico e preriscaldato a 180° per circa 45 minuti, facendo sempre la prova stecchino.
step 7
l plumcake si conserva sotto una campana di vetro per circa 3 giorni.