Torta di mele e yogurt con noci nocciole e cannella
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Plumcake Mimosa Al Limone E yogurt
ingredienti
persone
3
Farina di frumento tipo 0
200 grammi
Fecola di patate
100 grammi
Uova
3 unità
Zucchero a velo
100 grammi
Olio di semi di girasole
80 mL
Limoni
1 unità
Lievito per dolci
1 unità
Yogurt greco magro
500 grammi
Dolci da Italia
Plumcake Mimosa Al Limone E yogurt
Plumcake Mimosa Al Limone E yogurt
pronta in
40 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il plumcake mimosa al limone e yogurt è un dolce che è ideale da preparare per la festa della donna ma,naturalmente si può realizzare quando si vuole,aromatizzato al limone e farcito con lo yogurt greco vedrai che saprà conquistarti al primo assaggio...!!!
preparazione
step 1
Rompo le uova e divido i tuorli dagli albumi,monto entrambi con metà dello zucchero,verso a filo nei rossi l’olio ed il succo del limone poi,incorporo gli albumi montati a neve ferma dal basso verso l’alto per non fare smontare il composto,
step 2
aggiungo poco a poco gli ingredienti secchi setacciati e mescolo fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo che,trasferisco in uno stampo da plumcake rivestito di carta forno bagnata e strizzata.
step 3
Cuocio nel forno a 170° per 30 minuti.Quando si sarà completamente raffreddato lo incido formando un rettangolo poi,ricavo altri quattro rettangoli che taglio poi a quadratini,farcisco il plumcake con lo yogurt
step 4
e corpo con i quadratini e le briciole di pan di spagna.
