Hummus speciale alla soia
Secondi Piatti da Mondo
Pollo al garam masala
Pollo al garam masala
pronta in
2 ore 7 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il gusto ricercato del Garam Masala avvolge la semplicità del pollo, rendendo questo piatto semplicemente irresistibile.
preparazione
step 1
Tagliare il petto di pollo a striscioline quanto più uniformi.
step 2
In una ciotola di vetro, mescolare la salsa di soia con il succo di limone, il garam masala, la curuma e lo zenzero. Aggiungervi il pollo e lasciar marinare per 2 ore circa.
step 3
Soffriggere lo spicchio d'aglio, sbucciato e schiacciato, e aggiungervi il pollo assieme alla marinata. Cucinare a fiamma alta per pochissimi minuti.
step 4
Spolverizzare con del prezzemolo fresco tritato.