Spezzatino alla birra con castagne
7 ricette
Pollo alla birra
ingredienti
persone
4
Coscia di pollo
4 unità
Cipolle
1 unità
Birra
500 mL
Sale
q.b.
Insaporitore per arrosti
2 cucchiaini
Alloro
2 foglie
Secondi Piatti da Italia
Pollo alla birra
Pollo alla birra
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un secondo facile da preparare ma gustoso e saporito da mangiare!!
preparazione
step 1
Adagiare in una padella le cosce di pollo e far rosolare a fuoco basso senza aggiungere olio
step 2
Aggiungere la cipolla affettata e le foglie di alloro, mettere il coperchio e lasciar appassire
step 3
Quando la cipolla sarà appassita spolverare con l’insaporitore per arrosto, salare ed aggiungere la birra
step 4
Mettere di nuovo il coperchio sulla pentola e lasciar cuocere fino a che il pollo non sarà cotto ed il sughetto addensato.
step 5
Una volta pronto impiattare e cospargere il pollo con il sughetto di cottura
step 6
P.S. Potete accompagnare il pollo con delle patate al forno o dell’insalata
