Pollo con verdure
8 ricette
Pollo light con verdure
ingredienti
persone
2
Farina Farina Intera
2 bicchieri
Bocconcini di pollo
200 grammi
Carote
200 grammi
Zucchine
200 grammi
Sale
6 pizzichi
Secondi Piatti da Italia
Pollo light con verdure
Pollo light con verdure
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Il pollo è una carne bianca deliziosa che si presta a mille e più ricette! Oggi realizzeremo un piatto leggero e nello stesso tempo saporito.
preparazione
step 1
Per prima cosa, dopo aver sciacquato le nostre verdure, affettiamole alla julienne
step 2
Prendiamo le nostre verdure e stringiamole in pugno per rimuovere l’acqua in eccesso
step 3
A questo punto saltiamole in padella con un filo d’olio, saliamo e pepiamo a piacere e lasciamo cuore per 10 minuti.
step 4
Nel frattempo che le verdure cuociono tagliamo il pollo a cubotti, saliamo e pepiamo a piacere e rotoliamolo nella farina
step 5
Adesso uniamo il pollo alle verdure non del tutto cotte e lasciamoli cucinare assieme fino a completa cottura di entrambi.
step 6
Serviamo il pollo fumante, con l’aggiunta di un goccio di glassa all’aceto balsamico per i più golosi!
