Scaccia con fave verdi e ricotta
Secondi Piatti da Italia
Polpette di Salmone. Light
Polpette di Salmone. Light
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Ottima idea per portare a tavola il salmone in modo diverso ma sempre Light. Se fatta in maggior quantità si può congelare per avere sempre un piatto pronto e sfiziare
preparazione
step 1
Sbattere in una ciotola 2 uova
step 2
Aggiugere lo scologno tritato ed amalgamare il tutto
step 3
Salare e pepare
step 4
Aggiungere il salmone tagliato in piccoli cubetti e le spezie preferibilmente per il pesce.
step 5
Amalgamare il tutto aggiungendo a poco a poco il pangrattato fino ad ottenere un composto omogenio e compatto
step 6
Coprire una teglia con carta da forno e iniziare a formare le polpette schiacciate
step 7
Far cucinare a 180° per 20 minuti. BUON APPETITO :)
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