Burger Vegan di ceci
Secondi Piatti da Italia
Polpette vegane
Polpette vegane
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Polpette vegetali per un piatto invitante e alternativo
preparazione
step 1
Tagliate a pezzetti la cipolla, l'aglio e versateli in una ciotola o nel mixer assieme ai ceci lessati. Aggiungete i condimenti in polvere e frullate.
step 2
Otterrete una purea, aggiungete 2 cucchiai di farina
step 3
Formate delle palline, io come sempre ho utilizzato il dosatore del gelato ma va bene anche un cucchiaio.
step 4
Infornate a 180° per 35/40 minuti
step 5
Se desiderate metterle nel sugo che più gradite, versate le polpette e spolverate con basilico