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Preparato per cioccolata calda in tazza

ingredienti

persone

12

Amido di mais o maizena

60 grammi

Zucchero di canna

30 grammi

Zucchero a velo

100 grammi

Cacao amaro

85 grammi

Cioccolato fondente, senza latte

160 grammi

Dolci da Italia

Preparato per cioccolata calda in tazza

Preparato per cioccolata calda in tazza

vegano

pronta in

5 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Preparato per cioccolata calda in tazza

Cioccolata densa e cremosa fatta in casa

Preparato per cioccolata calda in tazza step 1

step 1

Tagliate a scaglie sottili il cioccolato

Preparato per cioccolata calda in tazza step 2

step 2

In un mixer inserite il cioccolato, il cacao, l’amido di mais e gli zuccheri. Miscelate il tutto fino ad ottenere una polvere omogenea. Trasferite il preparato per cioccolata calda in un vasetto di vetro.

Preparato per cioccolata calda in tazza step 3

step 3

Per ogni persona dovrete utilizzare 150 ml latte a cui aggiungerete 3 cucchiai di preparato per cioccolata.

Preparato per cioccolata calda in tazza step 4

step 4

Mescolate affinché non si formino grumi e poi ponete sul fuoco, mescolando continuamente fino a che avrà raggiunto il punto di ebollizione e la consistenza desiderata.

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