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Pancake light

ingredienti

persone

3

Olio extravergine di oliva

2 cucchiaini

Lievito per dolci

10 grammi

Sale iodato

1 pizzico

Acqua

200 mL

Zucchero di canna

50 grammi

Farina di frumento tipo 00

150 grammi

Dolci da Italia

Pancake light

Pancake light

vegano con glutine

pronta in

10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Pancake light

Ricetta semplice per una gustosa colazione o merenda

Pancake light step 1

step 1

In una ciotola riunite farina (setacciata), zucchero, lievito e sale. In un recipiente mettete lacqua e lolio doliva e con un cucchiaio mescolate.

Pancake light step 2

step 2

Unite gli ingredienti liquidi a quelli solidi piano piano mescolando con la frusta a mano finchè non ci saranno più grumi.

Pancake light step 3

step 3

Riscaldate una padellina leggermente unta di olio e poi con un mestolo cominciate a versare il composto per i pancake.

Pancake light step 4

step 4

Piccolo accorgimento la fiamma sempre bassa, mai alta perché altrimenti si bruceranno.

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