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Quadrotti Vegan Alle Carote

ingredienti

persone

6

Carote

200 grammi

Mandorle

80 grammi

Farina di riso

70 grammi

Farina di quinoa

50 grammi

Zucchero di canna

50 grammi

Bevanda alla soia

70 grammi

Olio di mais

80 grammi

Lievito per dolci

10 grammi

Dolci da Italia

Quadrotti Vegan Alle Carote

Quadrotti Vegan Alle Carote

vegano con frutta a guscio con grassi buoni

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Quadrotti Vegan Alle Carote

Un dolcetto proprio per tutti senza uova, senza lattosio e senza glutine, sano e pieno di carote... e naturalmente buonissimo!!! Si prepara in 2 minuti con un mixer, più semplice di così!

Quadrotti Vegan Alle Carote step 1

step 1

In un mixer tritare le carote pelate e lavate. Unire le mandorle e tritare insieme. Quando il composto sarà tutto finemente sminuzzato unire tutti gli altri ingredienti. Tritare per qualche minuto fino a quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati.

Quadrotti Vegan Alle Carote step 2

step 2

Foderare con la carta forno una teglia 20x20 cm. e riempirla con tutto l'impasto. Livellare bene e cuocere in forno caldo a 180 gradi per 35/40 minuti.

Quadrotti Vegan Alle Carote step 3

step 3

Fare raffreddare bene e togliere dalla teglia. Tagliare a quadrotti e spolverizzare con lo zucchero a velo.

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