Tagliatelle multicolori al sugo fresco
11 ricette
Quiche ai cavolfiori
ingredienti
persone
4
Pasta brisée
1 unità
Cavolfiori
1 unità
Fettine di formaggio filante
4 unità
Uova
1 unità
Formaggio grattuggiato
2 cucchiai
Sale iodato
q.b.
Pepe
q.b.
Prodotti da forno da Francia
Quiche ai cavolfiori
Quiche ai cavolfiori
pronta in
45 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Deliziona torta salata con pasta brisè e cavolfiori.
preparazione
step 1
Lavare e pulire i cavolfiori, e lessarle le cimentte per 15 min in acqua bollente e salata. Nel frattempo sbattere le uova con il formaggio, il sale e il pepe.
step 2
Scolate i cavolfiori e una volta intiepiditi uniteli al composto di uova e formaggio. Stendete la pasta brisè sulla teglia e ricopritela di sottilette.
step 3
Versate il composto di cavolfiori uova e formaggio nel guscio di brisè e infornate a 180° per 20 minuti circa.
step 4
Lasciate intiepidire e servite.
