Tortino con fiori di zucca
Antipasti da Italia
Quiche ai fiori di zucca
Quiche ai fiori di zucca
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una antipasto veloce e gustosissimo!
preparazione
step 1
Come prima cosa pulite i fiori di zucca: bisogna eliminare il pistillo e accorciare il gambo, poi immergerli delicatamente in una ciotola con acqua fredda e asciugarli su carta da cucina.
step 2
Dopo amalgamate la crescenza con le uova ed aggiungete un pizzico di pepe.
step 3
Disponete sulla pasta brisè le alici, il composto di uova e crescenza ed infine i fiori di zucca. Piegate i bordi della pasta ed infornate a 180° per 30 minuti.