Stelline gingerbread
18 ricette
Riso dolce
ingredienti
persone
2
Cannella
q.b.
Zucchero bianco
2 cucchiaini
Riso Carnaroli
40 grammi
Latte di mandorle
400 grammi
Dolci da Mondo
Riso dolce
Riso dolce
pronta in
35 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un fine pasto o una golosa colazione che mette d'accordo tutti ma proprio tutti!!
preparazione
step 1
In un pentolino antiaderente versare il latte di mandorla i 2 cucchiaini di zucchero e portare a bollore, aggiungere ora il riso abbassare la fiamma e continuare la cottura rimescolando di tanto in tanto.
step 2
Proseguire la cottura fintanto che la parte liquida, non sia stata assorbita dal riso e questo sia diventato morbido. Potrebbe essere necessario, per portare a cottura il riso, aggiungere un po' di latte di mandorla
step 3
Ricordate comunque che una volta freddo il riso tenderà ad addensarsi. Una volta pronto ponete il composto in due ciotole cospargete di cannella o cacao a piacere e riponete in frigorifero ricoperto con pellicola.
step 4
Suggerimento il riso dolce se consumato il giorno dopo è ancora più buono!!
