88 ricette

24

condividi su

Riso Venere, mango e tartare di salmone

ingredienti

persone

2

Salmone

150 grammi

Mango

1 unità

Riso Venere o Riso Nero

100 grammi

Lime

1 unità

Olio extravergine di oliva

q.b.

Sale iodato

q.b.

Piatti Unici da Asia

Riso Venere, mango e tartare di salmone

Riso Venere, mango e tartare di salmone

con pesce fonte di Vit C fonte di Vit D ricco in potassio con grassi buoni

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Riso Venere, mango e tartare di salmone

L'abbinamento frutta esotica e pesce è davvero vincente; provare per credere.

Riso Venere, mango e tartare di salmone step 1

step 1

Iniziare cuocendo il riso Venere in acqua salata. Dopodiché lasciatelo raffreddare e conditelo con olio e lime.

Riso Venere, mango e tartare di salmone step 2

step 2

Con l'aiuto di un coppapasta, posizionare il riso.

Riso Venere, mango e tartare di salmone step 3

step 3

Tagliare a cubetti piccoli il mango e il salmone.

Riso Venere, mango e tartare di salmone step 4

step 4

Adagiare sopra il riso, prima il mango e poi il salmone.

Loading pic