Arancini di pesce con zafferano
Piatti Unici da Italia - Puglia
Risotto al curry con pollo
Risotto al curry con pollo
pronta in
50 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto unico tipico orientale semplice e gustoso
preparazione
step 1
Far soffriggere la cipolla con metà del burro e un cucchiaino di curry
step 2
Unire il riso, lasciarlo tostare per qualche minuto e portare a cottura aggiungendo il brodo poco per volta
step 3
In una padella far sciogliere il burro rimasto e unire il pollo tagliato a bocconcini
step 4
Rosolare la carne e e aggiungere 1 cucchiaio e mezzo di curry, il peperone tagliato a dadini, sale e pepe
step 5
Cuocere per una decina di minuti bagnando li con il brodo
step 6
Servire come piatto unico riso e pollo assieme
step 7
Buon Appetito!