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Rotolo Frittata Di Zucchine Con Salmone E Mozzarella...!!!

ingredienti

persone

2

Parmigiano grattugiato

30 grammi

Mozzarella

1 unità

Salmone affumicato

150 grammi

Uova

4 unità

Zucchine

450 grammi

Secondi Piatti da Italia

Rotolo Frittata Di Zucchine Con Salmone E Mozzarella...!!!

Rotolo Frittata Di Zucchine Con Salmone E Mozzarella...!!!

con uova con pesce con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in calcio fonte di Vit C fonte di Vit D ricco in potassio ricco in fosforo

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Rotolo Frittata Di Zucchine Con Salmone E Mozzarella...!!!

Solo a guardarlo fa venire fame,si tratta di un rotolo fatto di una frittata di zucchine con un ripieno di salmone e mozzarella,una vera golosità che voi potete cambiare a seconda dei vostri gusti ad esempio,se,non siete amanti del pesce sostituitelo con il prosciutto o un altro salume a vostra scelta al posto della mozzarella invece potete utilizzare il formaggio spalmabile,le sottilette ecc ;-))!!!

Rotolo Frittata Di Zucchine Con Salmone E Mozzarella...!!! step 1

step 1

Grattugiate le zucchine all’interno di una ciotola con una grattugia a fori larghi,rompete le uova e aggiungete il parmigiano,le spezie ed amalgamate il tutto.

Rotolo Frittata Di Zucchine Con Salmone E Mozzarella...!!! step 2

step 2

Rivestite una teglia rettangolare con della carta forno,versate il composto e cuocete nel forno preriscaldato a 180° per 20/25 minuti e fate raffreddare.

Rotolo Frittata Di Zucchine Con Salmone E Mozzarella...!!! step 3

step 3

Adagiate il salmone e la mozzarella e arrotolate nel senso della lunghezza aiutandovi con la carta forno,cuocete nel forno per altri 10 minuti.

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