Cuor Di Biscotto Con Mousse Senza Panna Al Cioccolato...!!!
8 ricette
Salame al cioccolato
ingredienti
persone
4
Cioccolato fondente, con latte
400 grammi
Cioccolato al latte
100 grammi
Latte parzialmente scremato
300 grammi
Biscotti secchi
350 grammi
Nocciole tostate
60 grammi
Dolci da Italia
Salame al cioccolato
Salame al cioccolato
pronta in
2 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Salame al cioccolato quasi senza sensi di colpa. Con le dosi riportate ne vengono due o uno mooolto grande. Per fetta di 35 grammi: 11c - 8f - 2.5p
preparazione
step 1
Sciogliere tutto il cioccolato a bagnomaria nei 300ml di latte.
step 2
Spezzare grossolanamente i biscotti secchi integrali e unirli alle nocciole.
step 3
Unire il cioccolato sciolto ai biscotti e alle nocciole e formare un salame. Con queste dosi ne viene uno grande o due di dimensioni normali.
step 4
Avvolgerlo nella carta forno e lasciar riposare in frigo almeno 2-3 ore.
