Fiorellini fragranti
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Salame turco con cioccolato al latte
ingredienti
persone
12
Biscotti per la colazione
200 grammi
Burro
100 grammi
Cioccolato al latte
100 grammi
Uova
1 unità
Liquore al Marsala
3 cucchiai
Mandorle
50 grammi
Cacao amaro
2 cucchiai
Dolci da Italia - Sicilia
Salame turco con cioccolato al latte
Salame turco con cioccolato al latte
pronta in
2 ore 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un ......dolce salame
preparazione
step 1
munirsi di 2 fogli di carta forno e 1 foglio di alluminio
step 2
sciogliere a bagnomaria il cioccolato e farlo intiepidire
step 3
tostare le mandorle e farle raffreddare
step 4
sbattere l'uovo a parte
step 5
in una ciotola capiente, sbriciolare i biscotti
step 6
unirvi e amalgamarvi tutti gli ingredienti tranne il cacao
step 7
versare il composto in un foglio di carta forno e modellarlo a salame
step 8
in un altro foglio di carta, cospargervi un po' di cacao
step 9
appoggiarvi il rotolo e cospargervi il sopra il cacao rimasto avvolgerlo ben stretto con tutta la carta
step 10
poi arrotolarlo in un foglio di alluminio
step 11
porre in freezer per 2 ore circa prima di servire
