Insalata nizzarda con salmone grigliato
di
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Salmone al limone
ingredienti
persone
4
Succo di limone
1 tazzina
Rosmarino secco
q.b.
Salmone
200 grammi
Pomodori ciliegini
8 unità
Sale
q.b.
Pepe
q.b.
Asparagi selvatici
160 grammi
Piatti Unici da Mondo
Salmone al limone
Salmone al limone
pronta in
1 ora 30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
È anche pieno di vitamina C e fibra!
preparazione
step 1
Preriscalda il forno a 180 gradi. Aggiungi il succo di limone, il rosmarino, il sale e il pepe in una ciotola e mescola.
step 2
In una grande ciotola, aggiungi i filetti di salmone e la miscela di limone. Ricopri il pesce in modo uniforme. Lascia marinare per 1 ora prima della cottura.
step 3
Su due fogli separati di carta da forno, adagia il pesce e guarnisci con i pomodorini e metà dei gambi di asparago. Avvolgi ciascun filetto singolarmente coprendolo completamente per garantire che non fuoriesca aria. Metti in forno per 15 minuti o fino a cottura a piacere.
