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Salmone con quinoa

ingredienti

persone

3

Salmone

3 filetti

Timo essiccato

q.b.

Erba cipollina

q.b.

Paprica rossa

200 grammi

Fagioli verdi

1 tazza

Limoni

1 metà

Carote

1 unità

Funghi champignon

100 grammi

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Quinoa

1 tazza

Sale iodato

q.b.

Secondi Piatti da Cile

Salmone con quinoa

Salmone con quinoa

con pesce ricco in fibre fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit D ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Salmone con quinoa

Una deliziosa proposta principale del corso

Salmone con quinoa step 1

step 1

Mettere un cucchiaio di olio d'oliva e tritate la cipolla a julienne letto pizzico di sale e lasciare che il sudore

Salmone con quinoa step 2

step 2

Ora posizionare i filetti di salmone un po 'di sale e timo Cuocere a fuoco medio sul lato della pelle non più di 7 minuti in modo che non è così secca

Salmone con quinoa step 3

step 3

Quinoa per lavare la quinoa tazza o lasciare a riposo il giorno prima e poi lavare

Salmone con quinoa step 4

step 4

Fare uno stir fry con tutte le verdure tagliate a cubetti o brunoise e libro

Salmone con quinoa step 5

step 5

Mettete a cuocere la quinoa in acqua per circa 10 min Filtrare ed aggiungere le verdure saltate con rettifica di sale e servire con salmone

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