Gazpacho con polpa di pomodoro
Salse e sughi da Cile
Salsa messicana a modo mio
Salsa messicana a modo mio
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una salsa deliziosa da servire con crostini, nachos, tortilla chips, perché comprarla se potete prepararla a casa.
preparazione
step 1
In una padella mettete i due cucchiai di olio con la cipolla tritata e fatela cuocere a fuoco lento fino a quando diventa trasparente. Aggiungete i peperoni tagliati a cubetti e lasciate cuocere per circa 10 minuti.
step 2
Poi unite l’aceto balsamico e lo zucchero di canna e mescolate qualche minuto, infine l’aglio tritato, il peperoncino, il cumino, la paprika e il pomodoro, salate a piacere e lasciate cuocere pochi minuti.