Pasta cremosa al tonno e mascarpone
10 ricette
Salsa tonno e mascarpone
ingredienti
persone
4
Capperi
10 grammi
Limoni
1 metà
Latte intero
50 mL
Mascarpone
100 grammi
Tonno sott'olio
200 grammi
Salse e sughi da Italia
Salsa tonno e mascarpone
Salsa tonno e mascarpone
pronta in
5 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una deliziosa crema ottima per preparare tartine e tramezzini, semplicissima da preparare
preparazione
step 1
Sgocciolare bene il tonno e trasferirlo in un boccale alto per frullarlo con il minipimer
step 2
Aggiungere nel boccale il mascarpone, i capperi e il latte. Frullare bene fino ad avere una crema omogenea.
step 3
Incorporare il succo e la scorza di limone: vi consiglio di aggiungere il succo di limone un po alla volta ed assaggiare via via: potreste aver bisogno di una quantità diversa a seconda dei vostri gusti
step 4
Aggiustare anche di sale e di pepe secondo i propri gusti. La vostra salsa al tonno e mascarpone è pronta! Potete conservarla in frigorifero coperta con pellicola trasparente per alimenti, oppure gustarla subito.
step 5
Vi consiglio di servirla con una spruzzata di pepe nero macinato fresco e un po di scorza di limone grattugiata.
