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Simple pancakes.

ingredienti

persone

4

Uova

1 unità

Fruttosio

40 grammi

Farina di frumento tipo 00

100 grammi

Latte di soia

100 mL

Lievito per dolci

7 grammi

Dolci da Nord America

Simple pancakes.

Simple pancakes.

vegetariano con glutine con uova

pronta in

30 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Simple pancakes.

Questi pancakes, fatti con ingredienti semplici e genuini (senza l'utilizzo del burro), sono perfetti per una dolce coccola mattutina o pomeridiana.

Simple pancakes. step 1

step 1

Sbattere l'uovo e lo zucchero in una ciotola.

Simple pancakes. step 2

step 2

Aggiungere la farina e il lievito e mescolare; poi unire il latte e mescolare fino ad ottenere una pastella liscia e omogenea.

Simple pancakes. step 3

step 3

Scaldare una padella antiaderente ungerla con un po' di carta assorbente intinta nell'olio.

Simple pancakes. step 4

step 4

Versare un po' di impasto al centro, cuocere e rigirare alzando delicatamente con un leccapentole.

Simple pancakes. step 5

step 5

Una volta cotti si potranno guarnire i pancakes con marmellate, miele, una spolverata di cannella oppure, per i più golosi, con crema al cioccolato e zucchero a velo.

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