Spaghetti con pomodorini al forno
Primi Piatti da Italia
Spaghetti aglio e olio al vino rosso
Spaghetti aglio e olio al vino rosso
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Pranzo veloce e gustoso ecco un idea simpatica per il pranzo di sabato!
preparazione
step 1
Ho messo a bollire lacqua per la pasta aggiungendo anche il vino rosso , cioè gli spaghetti cuoceranno in acqua e vino , considerare circa 50 ml di vino per commensale.
step 2
In resto acqua. Aggiungo il sale.
step 3
In una padella antiaderente ho messo olio e dorato gli spicchi d aglio.
step 4
Ho aggiunto le acciughe che praticamente si dissolvono nel calore dellolio , e il peperoncino.
step 5
A me piace quindi ho fatto diventare croccante nell olio anche qualche figlia di basilico.
step 6
Una volta cotta la pasta ho versato tutto nella padella e ho fatto saltare con un po d acqua di cottura E aggiunto del basilico fresco.