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Spaghetti con tofu al curry

ingredienti

persone

2

Spaghetti integrali

120 grammi

Tofu

150 grammi

Cipolle

1 unità

Carote

1 unità

Spinacini

100 grammi

Curry in polvere

2 cucchiai

Cumino

1 cucchiaio

Sale iodato

q.b.

Olio extravergine di oliva

3 cucchiai

Piatti Unici da Spagna

Spaghetti con tofu al curry

Spaghetti con tofu al curry

vegano con glutine ricco in ferro ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

20 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

tradotta da spagnolo con google translate

Spaghetti con tofu al curry

Un piatto completo e saziante pasta con un tocco esotico.

Spaghetti con tofu al curry step 1

step 1

gli spaghetti Lessare in tutto acqua bollente salata per 8-10 minuti. Nel frattempo, dal tofu a cubetti e pastella allungata curry e cumino.

Spaghetti con tofu al curry step 2

step 2

Tofu soffriggere in una padella con due cucchiai d'olio e riserva in un piatto a parte.

placeholder step

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Spaghetti con tofu al curry step 3

step 3

Nella stessa padella, aggiungere un cucchiaio di olive cipolla olio e friggere. Friggere per 3 minuti, quindi aggiungere una grande carota blocchi di partenza allungate piccoli.

Spaghetti con tofu al curry step 4

step 4

Quando la carota è qualcosa di morbido, aggiungere gli spinaci. Soffriggere fino al momento e aggiungere il tofu alle verdure prima di spegnere l'incendio.

Spaghetti con tofu al curry step 5

step 5

Infine, aggiungere gli spaghetti, mescolare con la salsa e servire.

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