Torta cioccolato e cocco
4 ricette
Spelt Cookies
ingredienti
persone
2
Farina di farro integrale
150 grammi
Zucchero di canna integrale
50 grammi
Olio di semi di girasole
40 mL
Latte di avena
50 mL
Cremor tartaro
1 cucchiaino
Cioccolato fondente, senza latte
30 grammi
Dolci da Italia - Marche
Spelt Cookies
Spelt Cookies
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Biscotti leggeri per una colazione salutare o per uno spuntino accompagnati da un tè nero con petali di rosa.
preparazione
step 1
Mescolate la farina e il lievito, unite lo zucchero.
step 2
Unite a filo l'olio e continuate a mescolare.
step 3
Unite anche il latte di avena, mescolate fino a quando l'impasto non diventerà lavorabile con le mani.
step 4
Tritate il cioccolato fondente e aggiungetelo all'impasto.
step 5
Infarinate le mani e continuate a lavorare l'impasto. Riporre 10 minuti in frigo.
step 6
Formate delle palline ( circa 10) riponetele su di una teglia con carta da forno e schiacciatele.
step 7
Preriscaldare il forno ventilato e infornate a 180° per 10/ 15 minuti.
