cous cous di cavolfiore all'insalata
Secondi Piatti da Italia
Spiedini Proteici Vegani
Spiedini Proteici Vegani
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un'idea veloce per un pic nic, un pranzo della domenica in compagnia o semplicemente una cena light
preparazione
step 1
Mettete a marinare in una ciotola il tempeh con aceto di mele e salsa di soia Nel frattempo mettete a scaldare una griglia
step 2
Lavate le verdure e affettatele della stessa dimensione per quanto sia possibile. Preferite un taglio a cubetti
step 3
Tagliate della stessa misura il tempeh
step 4
Infilzate un cibo di tempeh, uno di zucchine, uno di pomodoro, uno di cipolla e uno di peperone
step 5
Completate con tutte le verdure e il tempeh. Mettete i vostri spiedini proteici (grazie al tempeh: alimento fantastico e ricco di proteine vegetali) sulla griglia per circa 5 minuti per lato
step 6
Non appena saranno ben cotti e dorati da ambo i lati poneteli su un piatto da portata e cospargeteli con gomasio e prezzemolo tritato fresco al momento
step 7
Noi aggiungiamo sempre un po' di lime :) Buon appetito!!!