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Spinacine Homemade

ingredienti

persone

4

Petto di pollo

450 grammi

Spinaci

200 grammi

Parmigiano grattugiato

50 grammi

Paprica dolce

1 cucchiaino

Sale iodato

q.b.

Pepe

q.b.

Pangrattato

2 tazze

Olio extravergine di oliva

5 cucchiai

Secondi Piatti da Italia - Puglia

Spinacine Homemade

Spinacine Homemade

con carne con glutine con lattosio fonte di Vit gruppo B ricco in ferro ricco in calcio ricco in potassio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Spinacine Homemade

Deliziose, sane, fantastiche! Molto meglio di quelle comprate ma soprattutto più salutari!!!

Spinacine Homemade step 1

step 1

In una ciotola mescolare il pollo macinato con sale, pepe, paprica e parmigiano.

Spinacine Homemade step 2

step 2

Nel frattempo cuocere in padella con sale e pepe gli spinaci per qualche minuto e poi frullarli.

Spinacine Homemade step 3

step 3

Unire gli spinaci al composto e se l’impasto risulta molto morbido aggiungere del pangrattato.

Spinacine Homemade step 4

step 4

Formare le spinacine tra le mani e passarle nel pangrattato (se si vuole anche nell’uovo) e lasciare riposare un po’.

Spinacine Homemade step 5

step 5

Cuocere le spinacine in una padella capiente con olio evo prima da un lato e poi dall’altro fino a farle diventare dorate e croccanti!

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