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Stecca di cioccolato

ingredienti

persone

20

Mandorle tostate Bio Solidale Italiano Altromercato

35 grammi

scopri di più

Cioccolato fondente, con latte

500 grammi

Cocco

20 grammi

Semi di zucca

1 cucchiaio

Fragole liofilizzate

20 grammi

Bacche di Goji disidratate

10 grammi

Lamponi liofilizzati

10 grammi

Dolci da Mondo

Stecca di cioccolato

Stecca di cioccolato

vegetariano con lattosio con frutta a guscio

pronta in

3 ore 10 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Stecca di cioccolato

Ricopri la stecca di cioccolato con i tuoi semi o frutta secca preferiti!

Stecca di cioccolato step 1

step 1

Fodera una teglia con della carta da forno. Riempi con dell'acqua una grande casseruola e portala ad ebollizione a fuoco medio.

Stecca di cioccolato step 2

step 2

Posiziona il cioccolato in una ciotola resistente al calore e ponila in cima alla casseruola. Assicurati che il fondo della ciotola non tocchi l'acqua.

Stecca di cioccolato step 3

step 3

Riscalda il cioccolato fino a quando non si è completamente sciolto, mescolando costantemente. Versa il cioccolato fuso sulla teglia foderata.

Stecca di cioccolato step 4

step 4

Usa una spatola per assicurarti che sia distribuito uniformemente. Mentre il cioccolato è ancora caldo, cospargi sopra la frutta secca, le bacche e la frutta disidrata.

Stecca di cioccolato step 5

step 5

Posiziona il vassoio in frigorifero e lascia riposare per 2-3 ore o per tutta la notte. Per servire, sbuccia la carta da forno dal cioccolato e rompilo in cocci.

Stecca di cioccolato step 6

step 6

Per servire, sbuccia la carta da forno dal cioccolato e rompilo in cocci.

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