Scaccia con fave verdi e ricotta
Secondi Piatti da Italia
Straccetti di pollo alla menta
Straccetti di pollo alla menta
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Piatto da preparare la sera prima. Un menù ideale, pollo alla menta, insalata di pomodori e riso basmati per un pieno di energia.
preparazione
step 1
Metti gli straccetti di pollo in una terrina con succo di limone, olio, zenzero grattugiato, spezie e sale. Frulla la menta con lo yogurt e la scorza grattugiata del limone e versa il mix sul pollo. Copri con pellicola trasparente e riponi in frigo per 8 ore.
step 2
Trascorso il tempo indicato, scalda bene una bistecchiera e mettici a cuocere gli straccetti scolati dalla marinara.