Pasta alla caponata
Piatti Unici da Italia
Toast leggero
Toast leggero
pronta in
15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Facilissimo da preparare e gustosissimo!
preparazione
step 1
Cominciamo col prendere 4 fette di pane, io preferisco usare per il toast pan bauletto integrale. Grigliamo velocemente qualche fetta di melanzana e zucchina con olio extra vergine, che ci servirà per la farcitura.
step 2
Laviamo e tagliamo a fette i pomodori e la mozzarella. Spalmiamo sulle fette di pane la maionese e farciamole con tutti gli ingredienti.
step 3
Mettiamo in forno a 180°C per una decina di muniti o per fare ancora prima nel tostapane! Buon appetito!