Crostata Ciocozucca...!!!
7 ricette
Torta al mandarino
ingredienti
persone
4
Zucchero di canna
150 grammi
Uova
3 unità
Farina di frumento tipo 0
250 grammi
Olio di semi di girasole
50 mL
Lievito per dolci
1 bustina
Mandarini
2 unità
Dolci da Italia
Torta al mandarino
Torta al mandarino
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Se cercate qualcosa di più particolare alla solita torta al limone o all'arancia, questo dolce fa al caso vostro e per dare il tocco finale potete guarnirlo con gli spicchi di mandarino intinti nel cioccolato.
preparazione
step 1
Prima di tutto montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero di canna. Quando il composto è ben montato, aggiungere la scorza di due mandarini più il loro succo. Se avete l'aroma al mandarino lo potete aggiungere in più ma è facoltativo.
step 2
Successivamente aggiungere l'olio di semi e la farina setacciata con il lievito. La farina va aggiunta poco alla volta e va mescolata bene sempre con l'aiuto delle fruste elettriche.
step 3
Infine cuocere a forno ventilato, 170°C per 40 minuti. Spolverizzare con zucchero a velo e decorare a piacimento con spicchi di mandarino intinti al cioccolato fuso.
