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Torta al mandarino

ingredienti

persone

4

Zucchero di canna

150 grammi

Uova

3 unità

Farina di frumento tipo 0

250 grammi

Olio di semi di girasole

50 mL

Lievito per dolci

1 bustina

Mandarini

2 unità

Dolci da Italia

Torta al mandarino

Torta al mandarino

vegetariano con glutine con uova con grassi buoni

pronta in

1 ora

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta al mandarino

Se cercate qualcosa di più particolare alla solita torta al limone o all'arancia, questo dolce fa al caso vostro e per dare il tocco finale potete guarnirlo con gli spicchi di mandarino intinti nel cioccolato.

Torta al mandarino step 1

step 1

Prima di tutto montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero di canna. Quando il composto è ben montato, aggiungere la scorza di due mandarini più il loro succo. Se avete l'aroma al mandarino lo potete aggiungere in più ma è facoltativo.

Torta al mandarino step 2

step 2

Successivamente aggiungere l'olio di semi e la farina setacciata con il lievito. La farina va aggiunta poco alla volta e va mescolata bene sempre con l'aiuto delle fruste elettriche.

Torta al mandarino step 3

step 3

Infine cuocere a forno ventilato, 170°C per 40 minuti. Spolverizzare con zucchero a velo e decorare a piacimento con spicchi di mandarino intinti al cioccolato fuso.

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