Torta di mele con farina di riso
Dolci da Italia
Torta alle mele senza glutine
Torta alle mele senza glutine
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
morbidissima è facile da preparare
preparazione
step 1
Unite farina di riso, lievito e fecola di patate setacciati
step 2
Dividere il tuorlo dall’albume e montare a neve ferma l’albume
step 3
Unire tuorlo e zucchero e sbattere finché non diventa una crema chiara. Allora aggiungere olio e latte e mescolare. Poi aggiungere la parte di farina ecc.
step 4
Incorporare gli albumi muovendo dal basso verso l’alto
step 5
Tagliare una mela a fettine e disporle sopra il composto, poi mandorle e un po’ di zucchero
step 6
Mettere il composto in una teglia imburrata e cuocere una trentina di minuti in forno statico preriscaldato a 180 gradi
step 7
Finire con lo zucchero a velo