Torta alle fragole
10 ricette
Torta ricotta e arancia
ingredienti
persone
8
Farina Farina Intera
250 grammi
Lievito per dolci
1 unità
Uova
2 unità
Buccia di arancia grattugiata
1 cucchiaio
Zucchero di canna
80 grammi
Ricotta di pecora
250 grammi
Dolci da Italia
Torta ricotta e arancia
Torta ricotta e arancia
pronta in
1 ora
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Dolce agrumato, soffice e goloso con Farina Intera, una farina bianca, tipo 0, a ridotto impatto glicemico, grazie al suo contenuto di fibre (arabinoxilani), prodotta con l'esclusiva Lavorazione Fedele, metodo brevettato e naturale, che disgrega le matrici vegetali della crusca di grano e massimizza la capacità delle fibre solubili di essere assorbite.
preparazione
step 1
Lavorate la ricotta di pecora con lo zucchero di canna, precedentemente polverizzato, insieme alla scorza di una arancia.
step 2
Aggiungete le uova e lavorate energicamente con lo sbattitore; unite la farina Integalbianco a pioggia, lavorate fino a ottenere un composto omogeneo e, infine, inserite il lievito.
step 3
Cuocere a 180’ per 40-50 minuti in forno preriscaldato. Buon appetito!
