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Torta salata arcobaleno con verdure

ingredienti

persone

3

Pasta sfoglia

150 grammi

Spinaci

300 grammi

Scarola

1 unità

Pomodori secchi, sott'olio

6 unità

Olive nere

20 unità

Stracchino

200 grammi

Prodotti da forno da Italia

Torta salata arcobaleno con verdure

Torta salata arcobaleno con verdure

vegetariano con glutine con lattosio ricco in ferro ricco in calcio fonte di Vit C ricco in potassio

pronta in

40 minuti

difficoltà

fabbisogno giornaliero

100% Grassi

100% Proteine

100% Carboidrati

Torta salata arcobaleno con verdure

Le torte salate, come vi ho già detto, sono una mia passionefacili, veloci e sempre buonissime! E bello, quindi, variare sempre un poe perché no? Anche con i colori e la presentazione

Torta salata arcobaleno con verdure step 1

step 1

Lavare e tagliare a tocchetti la scarola e saltarla in padella io non aggiungo né olio né sale, ma voi potete farlo ovviamente! in modo che appassisca un po non cuocetela troppo: andrà anche in forno.

Torta salata arcobaleno con verdure step 2

step 2

Lavare e tagliare gli spinaci privarli della parte più dura del gambo, saltarli in padella giusto per farli appassire un po e, anche in questo caso, non cuoceteli troppo.

Torta salata arcobaleno con verdure step 3

step 3

Intanto poniamo nella tortiera il nostro bel rotolo di pasta sfoglia, ci ritagliamo qualche pezzetto per fare, poi, i decori e lo farciamo con lo stracchino.

Torta salata arcobaleno con verdure step 4

step 4

Andiamo ora a posizionare tutte le nostre verdure creando delle righe come nella prima foto in alto e le separiamo con le striscioline di pasta sfoglia in modo da creare una sorta di effetto arcobaleno.

Torta salata arcobaleno con verdure step 5

step 5

Mettiamo in forno pre-riscaldato a 200/220°C per circa 20/30 minuti le cotture variano sempre da forno a fornola torta salata è pronta quando è ben dorata!

Torta salata arcobaleno con verdure step 6

step 6

Non mi rimane che dirvibuon appetito!

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