Muffin alla zucca
Piatti Unici da Italia
Torta salata quark zucchine e zucca
Torta salata quark zucchine e zucca
pronta in
1 ora 15 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Un’idea semplice e sfiziosa, perfettamente bilanciata che vi donerà in bocca un sapore più che delicato grazie alla sua zucca!
preparazione
step 1
Taglia a rondelle le zucchine e a pezzetti la zucca
step 2
Cuoci in padella, fino a che sono morbide, le verdure. Aggiungi dell’acqua volta volta se si attaccano sul fondo
step 3
In una ciotola mescolate il quark con il parmigiano grattugiato, gli albumi e le verdure pronte. Aggiungete a piacimento sale, pepe e olio evo
step 4
Stendete la sfoglia e ponetela su una teglia per crostata rotonda e ponete al suo interno ciò che avete precedentemente preparato.
step 5
Richiudete i bordi che avanzano all’interno
step 6
Infornate per circa 20 minuti a 180º (il tempo può variare al variare del forno)
step 7
Sfornatela e gustatevela sia calda che fredda, sarà sempre una delizia!