Lasagna napoletana di carnevale
Antipasti da Italia
Torta salata zucchine e formaggio di capra
Torta salata zucchine e formaggio di capra
pronta in
10 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una torta sfiziosa e molto gustosa
preparazione
step 1
Affettate la cipolla e fatela imbiondire con due cucchiai di olio evo e l’aglio schiacciato
step 2
Nel frattempo tagliate le zucchine a rondelle, quindi aggiungetele alla cipolla e fatele saltare in padella per 10 min circa con sale ed erbe aromatiche.
step 3
Una volta cotte lasciatele raffreddare e solo allora unitele all’uovo sbattuto (tenetene da parte un po’ per decorare la sfoglia), al parmigiano, al formaggio di capra tagliato in piccoli pezzi e alla ricotta.
step 4
Mettete tutto nella sfoglia e cuocete in forno statico a 180° per circa 30 minuti.