Nicecream rosso
9 ricette
Torta vegana ai frutti rossi
ingredienti
persone
4
Cereali per la colazione
2 bicchieri
Burro di arachidi
2 cucchiai
Frutti di bosco
90 grammi
Yogurt di soia
40 grammi
Olio di cocco
30 grammi
Menta fresca
un po'
Anacardi
50 grammi
Dolci da Italia
Torta vegana ai frutti rossi
Torta vegana ai frutti rossi
pronta in
3 ore
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Torta estiva senza cottura, facile da preparare, sana e super fresca
preparazione
step 1
Frullare I cereali con il burro di arachidi, compattare su una tortiera per torte e lasciare in freezer a rassodare per 30 minuti Nel frattempo mettere in ammollo gli Anacardi
step 2
Frullare I frutti di bosco con Anacardi precedentemente ammollati, yogurt di soia, olio di cocco e un pizzico di sale, se si preferisce un gusto più dolce un cucchiaino di stevia
step 3
Versare il composto sulla base rassodata della torta e riporre in frigo per un paio d'ore,
step 4
Decorare con il rimanente yogurt, menta e frutta fresca
