Biscotti facili e veloci al cioccolato
Dolci da Italia
Tortini al cioccolato con cuore morbidissimo
Tortini al cioccolato con cuore morbidissimo
pronta in
30 minuti
difficoltà
fabbisogno giornaliero
100% Grassi
100% Proteine
100% Carboidrati
descrizione
Una ricetta davvero golosa, velocissima da preparare e altrettanto da mangiare!
preparazione
step 1
Per prima cosa vi consiglio di sciogliere il cioccolato fondente in un pentolino o nel microonde, aggiungendo due cucchiai di latte tolto dal peso totale.
step 2
In una ciotola unite la farina setacciata e lo zucchero di canna, poi aggiungete il latte poco alla volta e mescolate aiutandovi con una frusta in modo che non si formino grumi.
step 3
Aggiungete il cioccolato fuso al composto e mescolate per qualche secondo, fino a quando il tutto risulterà omogeneo.
step 4
Se avete dei contenitori di ceramica come i miei, versatevi direttamente all’interno l’impasto.
step 5
Se, invece, usate dei pirottini di alluminio, quelli usa e getta, vi consiglio di ungerli e infarinarli in modo da riuscire a capovolgere il vostro tortino, una volta cotto, e servirlo in un piatto.
step 6
Preriscaldate il forno a 200°, in modalità statica, e cuocete i vostri tortini per 10-12 minuti.
step 7
Vi consiglio di guardarli già dopo 9 minuti, i tempi variano molto in base al vostro forno.
step 8
I tortini sono pronti quando si è formata la crosticina in superficie. Tirateli fuori dal forno e serviteli subito dopo, vanno mangiati caldi.
step 9
Se preparate i tortini qualche ora prima di mangiarli, scaldateli per circa 2 minuti nel microonde. Ed eccoli, pronti e super cioccolatosi!